今年,中秋国庆难得在同一天,据说,这种巧合21世纪仅出现四次,节日氛围极其浓厚。
在举国同庆、阖家团圆的日子里,怎能少得了月饼。作为节日的重头戏,总能勾起我们的馋虫。
![【养老健康】中秋月饼有讲究,这几类长者不适合吃! 【养老健康】中秋月饼有讲究,这几类长者不适合吃!]()
但是,月饼可不是谁想吃就能吃,更不是吃多少都行的,每一年,都有长者因为吃月饼吃到医院的情况,让本该高兴的日子蒙上了一层阴霾。
一则新闻报道:
去年中秋,76岁的王大爷怎么也没想到,就因为贪嘴吃了两块蛋黄莲蓉的月饼,结果把自己吃进了ICU,其原因,就是吃油腻的月饼导致了重症的胰腺炎。
不夸张的说,吃一口月饼的能量,等于喝三勺油,总的来说,月饼的特点就是高糖、高脂肪、高能量。
那么,到底哪些老年人不适合吃月饼?吃月饼又有什么样的讲究呢?今天,家小宝就为你科普一下。
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这些老年人,不适合吃月饼
胆囊炎、胆石症患者
这类老年人如果一次性食用过多的月饼,容易导致胆囊收缩,出现胆汁排出障碍,从而引起胆部剧痛,甚至诱发急性胰腺炎,这种疾病发病急,容易危及生命。
高血压、高血脂、冠心病患者
月饼中的糖、油脂容易增加血液的粘稠度,从而加重心脏缺血程度,严重可导致心肌梗塞。高血压患者尽量避免尝试咸味月饼,胆固醇偏高者少食蛋黄月饼。
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肾炎患者
肾炎忌咸口,某些月饼含盐量较高,导致吃后不停喝水,加重肾脏负担,导致肾性高血压,严重时伴随水肿。
糖尿病患者
月饼本身含糖量较高,若食用过多将导致血糖急剧升高,病情加重。至于很多人说的无糖月饼,只是把馅中的蔗糖换成了木糖醇,但其中的馅遇淀粉照样会转化为葡萄糖。
胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者
月饼会促使胃酸大量分泌,对康复不利,严重可破坏胃粘膜,导致肠胃出血。
脾虚体热及久病初愈者
这类人群消化功能较弱,月饼会加重肠胃负担,引起消化不良的症状。
二、吃月饼,有这些讲究
月饼不能和粥一起吃
月饼配粥会迅速升高血糖,不仅糖尿病人不能这么吃,对普通人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
不能在饭后立马吃月饼
刚吃饱饭立马吃月饼易引起消化不良,饭后间隔3小时为佳,另外,吃月饼时最好配清茶、解腻水果、含醋饮料一起食用。
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不要将月饼当宵夜
月饼因为其特性,属于很难消化的食物,月饼做宵夜,易引发肝胆,消化道等方面的疾病,出现腹胀、呕吐、胸闷等现象。
不要放在冰箱里保存
月饼中的淀粉是经过烘焙烤熟的,低温下,经过加工的淀粉会析出水分,导致口感变差,含油脂较少的月饼甚至会出现发霉的现象。所以,保质期内的月饼完全可以常温保存,只要保持通风、干燥即可。
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结语
中秋是个好日子,老年人切莫贪图口腹之欲,毕竟天大地大,健康最大嘛!